お豆腐ケーキ
2013.06.24
カテゴリ:Lesson
お豆腐ケーキ
今日はプリザのレッスンでした。
今月はお豆腐のケーキをお茶の時間にお出ししています。低カロリーで結構好評です!
焼かなくていいので、暑い時期には作るのも楽です☆残ったケーキは子供と私のおやつになります♪
レアチーズのようでそのままでも美味しいのですが、ブルーベリーソースをプラスしてみました。
こちらのソース!以前は購入できる場所が少なく、東北地震直後は取り寄せができなかったのですが、最近近所のスーパーに入ったので、よく購入します。
以前より値段も下がったようですが、ごろごろ入っていたブルーベリーの実が減ったような・・気のせいかな。
毎日食べるヨーグルトにはもちろん!ヨーグルトケーキを作るときはオレンジやマンゴーもおすすめです!